もやしニラ
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ニラモヤシともよばれている 。ニラ特有の臭みが抑えられており、より柔らかく甘みがある 。日本では岡山県が主産地である。 花ニラ ニラの花茎と若い蕾を食べる中華料理の食材。シャキッとした食感で、香りは葉ニラよりも穏やか 。花ニラ専用の品種.
もやしニラ. ぜひ作ってみてくださいね！ もやしとニラのピリ辛ナムル 2人分 材料： もやし 250g ニラ 50g A:ごま油 大さじ2 A:しょうゆ 大さじ1 A:いりごま.
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